Savez-vous que le maïs-grain, la troisième culture en importance au Canada, a connu une récolte très optimale cette année ? Avec une année forte en précipitations, fraîche en température ainsi que tardive au niveau du gel, la production de maïs-grain a été au-dessus de la moyenne, et ce, un peu partout dans la région de l’Ontario et du Québec.
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Savez-vous que le Canada figure parmi le pays qui produit le plus de canola au monde ? Plus de 13 millions de tonnes sont produites annuellement, selon le site Web de l’encyclopédie canadienne. Cette plante est cultivée en grande majorité dans l’Ouest canadien dans les régions telles que le Témiscamingue, la Saskatchewan, l’Alberta ainsi que le Manitoba. Il a été possible de constater un rendement au-dessus de la moyenne dans la province de l’Ontario grâce à l’ensemencement des variétés de canola d’hiver et aux variétés hybrides qui sont mieux adaptées et plus stables.
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Le secteur de l’agrotourisme, en Ontario, est en pleine expansion et permet d’éduquer le consommateur sur les pratiques agricoles courantes. « C’est important pour le consommateur de comprendre davantage le travail qui se fait sur les fermes », explique Pierre-Paul Maurice, directeur à la Fédération de l’Agriculture de l’Ontario à Guelph. « Au fil des générations, les savoir-faire agricoles se sont perdus et doivent être redécouverts. »
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Avez-vous déjà entendu parler du LaserAg Quantum ? Il s’agit d’un instrument permettant de mesurer le niveau exact de carbone dans le sol en quelques secondes à l’aide de l’intelligence artificielle. Récemment validée par Eurofins EnvironeX, le plus important laboratoire d’analyses au Québec dans les domaines de l’environnement, l’agroalimentaire et de santé pharmaceutique, cette technologie a un très grand potentiel pour l’environnement et pour l’agriculture.
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
En raison du conflit armé entre l’Ukraine et la Russie, les prix des fertilisants explosent. Les agriculteurs font face à une situation difficile et complexe alors qu’ils doivent composer avec de l’argent en moins dans leur portefeuille, et ce, en produisant toujours plus.
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Étudier dans le domaine agricole ça vous parle ? Depuis 2015, le collège La Cité à Ottawa offre deux programmes en techniques agricoles: Production de fruits et de légumes, Production animale et de grandes cultures ainsi que le programme d’un an appelé Pratiques agricoles. De plus en plus populaire auprès des jeunes, le nombre d’inscriptions est en hausse d’année en année.
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Elle n’est peut-être pas aussi populaire que la petite maison dans la prairie, mais La Maison Verte, est tout à fait unique en son genre ! Fondée en 1982 à Hearst, par un groupe de femmes engagées, l’entreprise appartient à l’Association Parmi-Elles, une association féminine sans but lucratif qui permet d’offrir de l’emploi aux femmes.
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Analyser les sols à l’aide de séquences d’ADN. Mesurer la performance. Évaluer le stockage de nutriments. La nouvelle technologie BeCrop® permet d’informer les agriculteurs sur les décisions à prendre au niveau de leur culture. Pionnier de la science du microbiome dans le secteur agricole, l’entreprise Biome Makers offre ses services dans plus de 45 pays, dont le Canada.
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Un investissement fédéral permettra à l’entreprise Don Poulin Potatoes de produire et d’expédier encore plus de pommes de terre dans les épiceries de la région et de la province. Avant les améliorations faites à l’aide des 750 000 $ de FedNor, l’entreprise familiale avait de la difficulté à fournir à la demande.
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Julien Cayouette
IJL – Réseau.Presse – Le Voyageur
Bien au-delà de la sauce soya et du tofu, savez-vous que le soya renferme une multitude de propriétés et de bienfaits ? Peter Gorski, producteur de soya à Harrow, une petite ville du sud-ouest de l’Ontario, affirme que la récolte de soya a été exceptionnelle cette année en termes de production et de rentabilité.
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Pour la 25e année, la Semaine de l’agriculture a eu lieu du 1er au 8 octobre pour honorer le travail des agriculteurs et des restaurateurs de l’Ontario. Cette célébration a vu le jour grâce à Bert Johnson, dans le cadre de la Loi de 1998 sur la Semaine de l’agriculture en Ontario.
Pascale de Montigny Gauthier
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Le Collège Boréal se démarque par son bilinguisme, son dynamisme et son grand savoir-faire. Avec plus de 80 programmes offerts dans plus de 27 collectivités ontariennes, chacun peut assurément y trouver sa voie. En s’inscrivant au Collège Boréal, il est aussi possible de s’assurer qu’il y aura une garantie d’emploi à la fin du parcours scolaire grâce à la garantie Boréal offerte exclusivement à cet établissement.
Pascale de Montigny Gauthier
IJL – Réseau.Presse – Agricom