La renaissance des pesticides: faut-il y croire?
La chanteuse canadienne Joni Mitchell priait les fermiers de délaisser le DDT au profit des oiseaux et des abeilles, quitte à vivre avec quelques taches sur nos pommes. 54 ans plus tard, les pesticides sont encore victimes de leur image de poison à grande échelle, responsable de troubles divers de la santé. Ils sont les principaux responsables de l’émergence et de la popularité de l’agriculture bio.
Jean-Marc Dufresne
IJL – Réseau.Presse – Agricom
20 mars, 2024
