360 exposants répartis sur plus de 220 000 pieds carrés de surface. 15 000 visiteurs en trois journées bien remplies. La récolte de cette année est impressionnante à l’une des plus grandes foires agricoles en Ontario, l’Ottawa Valley Farm Show.
Jean-Marc Dufresne
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Quand on met les pieds à la Ferme Dagenais et la boutique le Tournesol à Embrun, on pénètre dans un univers où tout est relié. Ici, les produits de la ferme côtoient les services d’herboristerie, de naturopathie et d’ostéopathie. Rencontre avec une famille en symbiose avec son environnement.
Jean-Marc Dufresne
IJL – Réseau.Presse – Agricom
D’après la coopérative Gay Lea Foods, la raison principale de la fermeture de la fromagerie Thornloe aurait été causée par une défectuosité au niveau de l’équipement de fabrication qui aurait compromis les normes de sécurité alimentaire. Un coût de réparation estimé à plus de 10 millions de dollars. Une décision qui est loin de faire l’unanimité auprès de la communauté et des producteurs laitiers de la région.
Mélissa Gélina
IJL – Réseau.Presse – Agricom
C’est avec grand regret que l’emblématique fromagerie Thornloe dans le Témiscamingue ontarien a dû fermer ses portes le lundi 30 octobre, suite à d’importants enjeux financiers. Les membres du comité des producteurs laitiers ainsi que la communauté se sont mobilisés en exprimant leur mécontentement envers cette abrupte fermeture.
Mélissa Gélinas
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Pour la 25e année, la Semaine de l’agriculture a eu lieu du 1er au 8 octobre pour honorer le travail des agriculteurs et des restaurateurs de l’Ontario. Cette célébration a vu le jour grâce à Bert Johnson, dans le cadre de la Loi de 1998 sur la Semaine de l’agriculture en Ontario.
Pascale de Montigny Gauthier
IJL – Réseau.Presse – Agricom
Les Jardins Saint-Léon n’échappent pas à l’inflation générale que subit le pays. Pour l’entreprise qui favorise le local, l’inflation va être une nouvelle considération pour la saison qui vient de débuter.
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Ophélie Doireau
IJL – Réseau.Presse – La Liberté