Champignons

Des champignons essentiels à la survie de la forêt

La saison des champignons commence à l’Île-du-Prince-Édouard.  Depuis le début de la pandémie, la cueillette n’a jamais connu un tel succès.  Mais ce loisir, gourmand et familial, est à pratiquer avec modération et dans les règles de l’art.

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Marine Ernoult
IJL – Réseau.Presse – La Voix acadienne

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