Des champignons essentiels à la survie de la forêt
La saison des champignons commence à l’Île-du-Prince-Édouard. Depuis le début de la pandémie, la cueillette n’a jamais connu un tel succès. Mais ce loisir, gourmand et familial, est à pratiquer avec modération et dans les règles de l’art.
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Marine Ernoult
IJL – Réseau.Presse – La Voix acadienne
13 octobre, 2021