La table est mise pour le grand retour du Dîner en blanc à Edmundston!

Après avoir pris une pause en 2023, le traditionnel Dîner en blanc d’Edmundston fera un retour le 26 juillet prochain.

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Bobby Therrien

IJL – Réseau.Presse – Acadie Nouvelle

Faute de bénévoles, l’événement chic se déroulant quelque part à Edmundston n’avait pas eu lieu l’an dernier. Ce n’était toutefois que partie remise selon l’une des membres du comité organisateur de l’activité, Julie-Christine Ouellet.

«Au lieu de faire un événement tout croche, on s’est dit que l’on allait attendre un an. Là, on a une belle équipe donc on a relancé tout ça cette année (…) On essaie de faire une activité motivante pour les convives qui sont inscrits.»

Comme d’habitude, l’événement sera organisé dans un tout nouveau lieu de la ville qui demeurera secret jusqu’à la dernière minute. Les gens vêtus de blanc convergeront, en autobus, jusqu’au lieu du repas.

Pour ceux qui ne veulent pas préparer leur repas, un service de traiteur sera sur place. Un DJ assurera l’animation musicale. Les organisateurs auront également une petite surprise pour les participants.

Mme Ouellet mentionne que cette année, le site en question offrira une plus grande liberté aux gens en ce qui a trait à l’agencement des tables.

«Je pense qu’on voit sortir un peu de la boîte en faisant les choses un peu différemment. Juste pour l’emplacement des tables, les gens n’auront pas besoin d’être aussi en ligne que ce qui est fait habituellement. On va laisser plus de liberté aux gens de ce côté-là.»

Au cours des dernières années, le Dîner en blanc a connu certains bouleversements. Outre l’annulation de l’an dernier, la pandémie de la COVID-19 a également eu un impact sur cette activité qui a déjà attiré près de 1000 personnes.

Lors de la dernière édition, en 2022, environ 500 personnes s’étaient inscrites. Jusqu’à maintenant, quelque 300 convives ont confirmé leur présence.

«Cette année je pense que ce sera un petit Dîner en blanc. On a devancé la date d’un mois en raison de la température, ce qui a peut-être eu un impact en raison des vacances. Il y a peut-être des gens qui vont s’inscrire à la dernière minute. On l’espère, car on a encore de la place pour accueillir jusqu’à 600 personnes», a expliqué Julie-Christine Ouellet.

Même si l’événement en sera à une 11e édition, la banque de choix de lieux secrets n’est pas encore épuisée.

«On a comme cinq ou six sites qui ont été déterminés d’avance. On va en fonction de ce que l’on a comme ambiance d’année en année. Cette année, le lieu nous permet de sortir de notre boîte.»

Pour préserver le caractère unique du Dîner en Blanc, chaque personne doit respecter certaines exigences :

• Des vêtements uniquement en blanc de la tête aux pieds. L’élégance et l’originalité sont de mise.
• Le décor de la table en blanc
• Pour garantir le secret du lieu jusqu’à la dernière minute, les invités se retrouvent au point de départ assigné et sont escortés par un bénévole de Diner en Blanc.
• Pour que le lieu de l’événement soit laissé aussi propre qu’à l’arrivée des invités, chaque invité doit repartir avec ses affaires et ses déchets.
• Les invités doivent apporter : une table, deux chaises blanches et une nappe blanche ; un panier de pique-nique contenant un mets de qualité, de la vaisselle blanche, de la verrerie et de la coutellerie appropriés (l’option d’un repas préparé par un service de traiteur est disponible pour ceux qui le désirent); seulement du vin et/ou du champagne.

Edmundston fait partie des 120 villes réparties dans 40 pays ont rejoint le réseau international pour célébrer la cuisine gastronomique, offrir des divertissements extraordinaires et réunir des bons vivants dans le monde entier.

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Photo : Le Dîner en blanc d’Edmundston sera de retour pour une 11e édition en 2024. - Michel Carrier

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• Date de création 10 juillet, 2024
• Dernière mise à jour 10 juillet, 2024