Arnica et épilobe : deux fleurs qui vous veulent du bien
L’arnica est une plante qui se reconnaît facilement grâce à ses pétales d’un jaune éclatant.
Arnica (Arnica montana)
L’arnica est une plante vivace de montagne. Ses pétales, d’un jaune éclatant, ne passent pas inaperçus dans les forêts.
Partie utilisée : fleurs
Propriétés : anti-inflammatoires et analgésiques. L’arnica est souvent employée sous forme de gels ou de crèmes pour soulager les douleurs musculaires, les ecchymoses ou les inflammations.
Comment l’utiliser? Bains de pieds, crèmes, onguents, cataplasmes.
Précaution : L’arnica contient de l’hélénaline, une toxine potentiellement dangereuse en cas d’ingestion. Donc, ne pas l’ingérer ni sous forme de teinture ni sous forme d’infusion. Il est également déconseillé de l’appliquer sur des plaies ouvertes ou saignantes.
L’avis d’une experte* : « L’arnica est une alliée à avoir dans sa trousse de premiers soins. Elle est excellente pour traiter les blessures causées par des chocs traumatiques (chutes, foulures, hématomes). Elle a des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques et aide à nettoyer l’accumulation de sang vicié dans les blessures. J’en fais une extraction dans l’huile, ainsi que dans l’alcool. La teinture peut être utilisée comme liniment sur les muscles endoloris de la même façon que l’huile d’arnica. Avant d’infuser les fleurs fraîches dans l’huile, il est important de les laisser faner pour réduire leur contenu en eau et empêcher la contamination de l’huile. »
Épilobe (Chamerion angustifolium)
L’épilobe est une plante herbacée répandue au Yukon, et figure même sur l’emblème du territoire. Il pousse souvent là où des feux de forêt ont eu lieu l’année précédente. Ses fleurs rose fuchsia, ainsi que ses couleurs orangées et rougeâtres à l’automne, lui ont donné son nom en anglais de fireweed, herbe de feu.
Parties utilisées : racines, feuilles, fleurs. La tige peut aussi être utilisée pour tisser des cordes.
Propriétés : l’épilobe est utilisé pour traiter les inflammations ou les troubles gastro-intestinaux, mais aussi pour favoriser la cicatrisation des plaies. Il est également reconnu en application locale contre l’eczéma ou les peaux sèches et irritées, car ses feuilles sont riches en vitamine C et A. Des études sont menées sur son potentiel dans le traitement de l’hypertrophie bénigne de la prostate (HBP).
Comment l’utiliser? Infusions, crèmes, onguents ou cataplasmes. Mais aussi dans l’alimentation! Les jeunes pousses peuvent être cuites comme des asperges ou utilisées en salade. Les fleurs peuvent décorer des salades. Les feuilles, quant à elles, peuvent être utilisées en salade ou dans des sautés.
L’avis d’une experte* : « Les feuilles d’épilobes sont astringentes et, une fois fermentées, elles rappellent le goût du thé noir. Pour fermenter les feuilles d’épilobe, il suffit de les récolter quand elles sont matures, mais avant la floraison de la plante. Dans un processus similaire à la fermentation du thé, les feuilles sont ensuite roulées dans la paume des mains et on les laisse fermenter en petits rouleaux, ce qui conserve suffisamment d’humidité pour créer une légère fermentation avant de les déshydrater complètement. »
* L’experte : Angelune Drouin est herboriste. Elle est propriétaire de l’entreprise Nomadic Harvests, spécialisée dans la transformation des plantes locales.
IJL – Réseau.Presse – L’Aurore boréale
Récolter des plantes médicinales
Assurez-vous de ne pas récolter vos plantes sur des terres autochtones sans en avoir préalablement demandé l’autorisation. Dans tous les cas, il est bon de savoir sur quel territoire autochtone vous vous trouvez lors de votre récolte.
Il est bon de faire votre récolte lors d’une journée ensoleillée.
Connaissez les plantes que vous récoltez! Si vous avez un doute, mieux vaut vous abstenir. Il y a plusieurs herboristes au Yukon, et même une guilde des herboristes. Consultez-les avec un échantillon pour confirmer ce que vous avez trouvé.
Il est préférable de récolter loin des routes, pour éviter toute pollution.
Pour éviter les ours, sortez en groupe, et faites du bruit pour éviter de les surprendre. Équipez-vous d’un spray anti-ours et apprenez à l’utiliser.
Ne récoltez que là où il y a de grandes quantités de plantes identiques, en ne prenant que ce que vous utiliserez. Prenez soin de ne cueillir qu’une petite minorité, sur l’endroit où vous vous trouvez. Laissez les racines et, si possible, les fruits afin que la plante puisse se régénérer. Récoltez les plantes en pleine conscience, et avec respect.
Les enseignements des Premières Nations recommandent également de « remercier » la terre ou de faire une offrande. Il existe en ligne des sites qui proposent du tabac à offrande, cultivé au Canada par des organisations autochtones. « Mais une simple pensée, prière ou connexion à la terre peut suffire », indiquait Tosh Southwick, de Inspire.Reconcilation.Potential, lors d’une formation sur la réconciliation, en mars dernier. Elle suggérait aussi, en remerciement à la terre, de profiter de notre temps de récolte pour nettoyer le site et ramasser les déchets, s’il y en a.
Beverley Gray, herboriste yukonnaise, propose aussi de « faire des câlins aux arbres », afin de ressentir une connexion à la nature. Elle invite également à ne pas seulement « recevoir » lors de ce câlin, mais aussi d’émettre de la gratitude.
Recettes
Tisane yukonnaise
- Thé du Labrador
- Fleurs d’épilobes
- Feuilles d’épilobes
- Fleurs d’achillée millefeuille
Plongez-les directement dans l’eau bouillante (idéal pour une tisane en camping) et dégustez au bord du feu.
Autrement, faites sécher les plantes récoltées dans un endroit aéré et ombragé. Une fois séchées, conservez-les dans un contenant hermétique. Quand vous souhaitez boire votre tisane yukonnaise, faites bouillir de l’eau et infusez le mélange.
Bain de pied de fin de randonnée
- Une poignée de fleurs d’arnica
- Eau
Faites bouillir de l’eau, plongez-y les fleurs, laissez refroidir jusqu’à ce que l’eau soit tiède. Versez le tout dans une bassine et plongez-y vos pieds endoloris pendant 15 à 30 minutes.
Précaution. À faire uniquement si vous n’avez aucune plaie au niveau des pieds. En cas d’ampoule ouverte, ne pas faire ce bain de pied.
- Nombre de fichiers 5
- Date de création 3 juillet, 2025
- Dernière mise à jour 30 juin, 2025